Vad man kan göra med en mango
Jag har fått lite dille på mango. Det är ju såååååååå gott. Till allt mer eller mindre. På kvällarna kan jag skära upp den till små fyrkanter o snaska på, eller dela upp den i större bitar o släng i salladen. Idag prövade jag att göra någon slags mangosalsa alà Jennie till middagen.
Dagens middag: Pomme & nuggets!
Mangosalsa: Nästan en hel mango som jag delade o la i mixern.
Salt
Sweet chili sås , ca 2 msk
Chiliflakes 1/2 tsk
Strösocker 1 tsk
Mixa!
Dippa. Ät. Njut. Gör vad ni vill. Smeta in benen.. säkert svalt nu mot alla förbannade myggbett. Eller oj är de bara mina ben som är sönderbitna?
